Mas Combarèla

Olivier est un « jeune » vigneron. Nous avons comme point commun une expérience longue et riche en Chine. Olivier, grand amateur de bandes dessinées, tombe un jour sur l’œuvre d’Etienne Davodeau, Les Ignorants. Sa lecture finie, Il décide alors de changer de vie et de devenir Vigneron.

Tout naturellement, nous avons suivi son parcours et sa nouvelle vie. Parmi ses vins, j’aime particulièrement la Cuvée Odes aux Ignorants, dont le nom est un clin d’œil à la BD qui a inspiré sa nouvelle vocation. Un vin de caractère similaire à ce vigneron : intense, profond, charmeur. C’est cette cuvée que nous proposons ici !